El municipio de Tacámbaro anunció la reactivación de la Octava Feria de las Carnitas que reunirá a 10 vendedores de esta delicia michoacana, con distintos sabores y estilos, del 26 hasta el 28 de noviembre, en la plaza principal de esta ciudad.
En esta edición se podrá degustar unas ricas carnitas de Quiroga, Turicato, Huandacareo y de la casa, con tortilla hecha a mano. Estos tres días serán amenizados con más de 10 eventos culturales como fandango y muestras de ballet folclórico, que mostrarán la riqueza cultural de este municipio.
Marina Zarco Hernández, directora de Cultura y Turismo municipal, invitó a todos los michoacanos a pasar este fin de semana en el Balcón de la Tierra Caliente, que también ofrecerá mezcal, bola de pedernales y otros platillos típicos.
“Invitar a todo el estado y las proximidades para que visiten Tacámbaro, es un pueblo mágico que justamente es rico en patrimonio histórico, cultural y arquitectónico, justamente en torno a nuestros atributos gastronómicos, es que se hace esta celebración esta fiesta que es un producto turístico consolidado”
Por su parte, el secretario de Turismo, Roberto Monroy García rechazó referir cuáles carnitas son las mejores, al precisa que hay de todos los gustos sin distinciones, lo que sí, señaló que las de Michoacán no tienen comparación con las preparadas en otras entidades de la República.
