Restaurantes de Morelia se encuentran sin expectativas de mejorar sus ventas para este domingo 14 de febrero, día en que de acuerdo a las medidas implementadas por el gobierno de Michoacán se mantendrán cerrados todos los negocios, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Michoacán (Canirac), Alejandro Hernández Torres.
Pese a ser una fecha importante en desarrollo económico y comercial para los negocios, consideró que las restricciones han definido el rumbo de la economía local, por lo que el Día del amor y la amistad, no les representará mayores ingresos a sus negocios.
“Hemos tenido ya un año de falsas expectativas pero ahorita las restricciones son las que nos siguen marcando el rumbo económico de nuestros negocios, de entrada es un domingo el 14 de febrero y si seguimos así pues no podemos operar los restaurantes y la expectativa es que no tengamos ingresos en nuestros negocios”.
Luego de que se prevé que comerciantes informales podrían tener algunas tolerancias para instalarse en espacios públicos, el líder restaurantero consideró como una burla y falta de seriedad en los acuerdos que las mismas autoridades han implementado, por lo que de nueva cuenta hizo el llamado a que exista un piso parejo en la aplicación de medidas sanitarias.
Finalmente, consideró que difícilmente algunos negocios del sector restaurantero se podrán seguir manteniendo en operaciones, debido a la oca demanda que tienen y a que los servicios de aplicaciones móviles de repartición de comida con altas comisiones no les genera muchos ingresos.
